35 من فوائد الحرنكش للسكر وللبشرة وللشعر وللحامل وأضراره
هناك العديد من فوائد الحرنكش للتخسيس وللكبد للضغط وللبشرة وللشعر الى جانب مذاقه اللذيذ والعناصر الغذائية التي يمدها للجسم وتقي من الكثير من الأمراض كما إنه يحتوي على الفيتامينات الضرورية في بناء وتعزيز صحة الجسم مثل العناصر المفيدة لمرضى السكري ويساعد على تقوية الجهاز المناعي ويعمل على خفض ارتفاع ضغط الدم لذا يعتبر نظام غذائي للتخسيس.
فوائد الحرنكش للضغط
يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع لأنه يجتوي على مواد كيميائية طبيعية مثل الكاروتينات والبوليفينول المسئولة على المحافظة على ألياف البكتين التي تنظم ضغط الدم كما تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الذي يضر بصحة القلب.
شاهد ايضا: فوائد الحلبة
فوائد الحرنكش للبشرة
- ترطيب البشرة: يرطب البشرة بسبب إحتوائه على نسبة عالية من الماء التي تعمل على ترطيب البشرة والحفاظ على نظافة المسام والقضاء على الشوائب.
- تأخير ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة: سبب ظهور التجاعيد هو مضادات الأكسدة التي تساعد على تأخر ظهور علامات الشيخوخة للحفاظ على البشرة من التجاعيد والخطوط الرفيعة والبقع الداكنة إلى جانب تعزيز إنتاج الكولاجين الذي يحافظ على مرونة البشرة ونضارتها.
فائدة الحرنكش للشعر
- زيادة نمو الشعر: عند تناول الحرنكش بإستمرار فهذا يساعد على نمو الشعر بإنتظام وذلك بسبب العناصر الغذائية التي يمدها للجسم.
- إبقاء الشعر وفروة الرأس نظيفين: تعمل مضادات الأكسدة التي في الحرنكش على على المحافظة على نظافة فروة الرأس بسبب تحسين الدورة الدموية.
- التخلص من قشرة الشعر: تناول الحرنكش يعمل على الحفاظ على صحة الشعر ويمنع تكون الضرر التأكسدي داخل فروة الرأس مما يحافظ على عدم تكوين قشرة فورة الرأس التي تمنع نمو الشعر.
فوائد الحرنكش واضراره
- الفوائد لمرضى السكري: يحتوي الحرنكش على كمية كبيرة من الألياف القابلة للذوبان مثل الفركتوز الذي يعمل على تقليل نسبة السكر في الدم.
- الفوائد للجهاز المناعي: تتم تقوية الجهاز المناعي بسبب إحتوائه على فيتامين سي الذي يقي الجسم من الإصابة بالعدوى أو الفيروسات كما يحمي من نزلات البرد أو الأنفلونزا.
- الفوائد للعين: يحتوي الحرنكش على نسبة كبيرة من فيتامين أ والكاروتينات التي تعزز من صحة العين وتحميها من عدة أمراض مثل إعتام عدسة العين أو التنكس البقعي.
- الفوائد للعظام: يحتوي الحرنكش على نسب كبيرة من الفسفور والكالسيوم الذي يقوي العظام بسبب البكتين الذي يساعد على إمتصاص الجسم للكالسيوم والفسفور الذي يحمي من الإصابة بهشاشة العظام أو التهاب المفاصل والروماتيزم.
ومن الأضرار الناتجة من تناول الحرنكش غير الناضج أن يصيب بعض الحالات بالتسمم بسبب مادة السولانين التي تعيق عملية الهضم والتي قد تؤدي أيضاً إلى تشنج المعدة والإصابة بالإسهال.
