35 أفضل فوائد الخيار للجسم والبشرة وللنساء والمعدة للرجل وللحامل

تتعدد فوائد الخيار قبل النوم لأعضاء الجسم كالمعدة والقولون والكلي والصدر والدماغ والقلب والعضلات والأوعية الدموية وكذلك البشرة والوجه بالإضافة إلي فوائده للوقاية من الأمراض.

فوائد الخيار

يعد الخيار علميا من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية، ومضادات الأكسدة اللازمة للجسم والتي تحافظ علي صحته، وتعمل علي تجديد خلاياه. كما يحتوي علي كمية كبيرة من الألياف الغذائية الذائبة في الماء، بالإضافة إلي سعراته الحرارية المنخفضة التي تجعله مثالي في حالات انقاص الوزن، لذا يجب الحرص علي تناوله بشكل يومي.

تحتوي ثمرة واحة كبيرة حوالي (300 جرام) بدون تقشير من الخيار علي العناصر الغذائية الآتية:

• 2 جرام من الألياف.
• 45 سعر حراري.
• 2 جرام من البروتين.
• 11 جرام كربوهيدرات.
• %62 من فيتامين ك
• %14 من فيتامين ج اللازم للجسم يوميا.
• %10 من حصة المغنسيوم اليومية للجسم.
• %13 من البوتاسيوم الذي يحتاجه الجسم في اليوم الواحد.
• %12 من المنجنيز اللازم للجسم يوميا.

بالإضافة إلي نسبة جيدة من عناصر الفوسفور، والحديد، والكالسيوم، والصوديوم، والزنك، وفيتامينات أ وB1 وB2 وB3 وB5 وB6، ومركبات البيتا كاروتين و الفولات، وأيضا يتميز الخيار بأنه خالي من الدهون والكوليسترول الضار للجسم.

فوائد أكل الخيار 

للخيار تأثير علاجي و وقائي كبير علي جسم الإنسان، نظرا لاحتوائه علي العديد من العناصر الغذائية المفيدة بالإضافة للكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية، وأيضا مضادات الأكسدة التي تحافظ علي صحة الجسم وتقوي مناعته ضد الأمراض، بالإضافة للفوائد الآتية:

1. علاج أمراض ضغط الدم، والمساعدة علي تنظيم الضغط.
2. كما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية.
3. والتقليل من آثار مرض السكري.
4. كما يحتوي علي مضادات طبيعية للالتهابات.
5. أيضا علاج اضطرابات الجهاز الهضمي والإمساك.
6. كما يساعد عل توازن نسبة الهرمونات بالجسم.
7. ويعزز من قدرة الجسم علي التخلص من السموم.
8. كما يساعد علي وقاية الجسم من مرض السرطان.
9. ويزيد من صحة الفم، ويحد من مشكلات الرائحة الكريهة وتسوس الأسنان، و تقيح وضعف اللثة.
10. بالإضافة إلي أنه مرطب للجسم بسبب احتوائه علي كمية كبيرة من الماء فيحمي الجسم من الجفاف.

فوائد الخيار للجسم

1. للبشرة و الوجه:

للخيار فوائد عديدة للبشرة سواء عند تناوله أو تطبيقه كماسك علي الوجه، فهو يعمل علي:

1. • تفتيح البشرة و علاج الاسمرار نتيجة التعرض للشمس لفترات طويلة.
   • كما يعمل علي تنقية البشرة من الشوائب وزيادة اشراقها.
   • أيضا يساعد علي ترطيب البشرة وزيادة حيوتها.
   • ومعالجة انتفاخ العيون والهالات السوداء.
   • كما يستخدم في علاج شيخوخة الوجه، والقضاء علي الجذور الحرة، وإعادة حيوية البشرة.
2. للشعر:
   • يقوم الخيار بتحفيز نمو الشعر، وذلك لاحتوائه علي عناصر السيليكون والكبريت اللازمان لتغذية الشعر.
   • وفيتامينات ب الموجودة بالخيار تعتبر ضرورية لصحة الشعر وفروة الرأس.
   • كما يحتوي الخيار علي عناصر البيوتين والريبوفلافين والنياسين، وكذلك فيتامينات B5 و B6 و C، والتي لها أهمية كبيرة لنمو الشعر.
   •  وأيضا يساعد في مكافحة تساقط الشعر وعلاج الشيب المبكر.
3. للعيون:
   • يحتوي الخيار علي مادة الكافيين التي تمنع احتباس السوائل حول العين وانتفاخها أو تورمها.
   • يساعد فيتامين سي بالخيار علي منع تهيج العين وتلطيف التهابها.
   • كما يمنع توسع الأوردة حول العين مما يقلل من ظهور الهالات السوداء تحت العينين.
   • ويمكن استخدام الخيار كمرطب للعين وذلك لأنه يحتوي علي نسبة كبيرة من الماء.
   • فيتامين E الموجود بالخيار يساعد علي علاج ومنع التجاعيد والترهل حول العين.
   • بالإضافة إلي احتواء الخيار علي فيتامين أ الذي يعمل علي تقوية حدة البصر، ومنع اعتام عدسة العين.
4. للكلي:
   • يساعد الخيار في الحفاظ علي صحة الكلي، وتخليصها من السموم.
   • ويعد الخيار من الأطعمة المدرة للبول، و يحفز الأيض بالحسم.
   • بالإضافة لوجود الكبريت الذي يساعد الكلي عل التخلص من حمض اليوريك الضار.
   • كما يفيد الخيار في منع والوقاية من حصي الكلي.
5. للصدر:
   • تساعد الفيتامينات و العناصر الغذائية بالخيار علي علاج حساسية الصدر و الربو.
   • بالإضافة إلي مضادات الأكسدة التي تحافظ علي صحة الرئة، ومختلف الأعضاء الأخرى.
6. للمعدة و القولون:
   • يساعد الخيار في علاج حرقة والتهابات أو حموضة المعدة.
   • ويعمل علي تعزيز عمل الأمعاء والقولون، وذلك لأنه غني بالألياف الطبيعية.
   • أيضا يساعد في علاج الإمساك لاحتوائه علي كمية كبيرة من الماء والألياف.
   • ولذا يعد الخيار من أهم الأطعمة في علاج عسر الهضم، وتحسين عمل الجهاز الهضمي ككل.
7. للدماغ:
   • الخيار غني بمضادات الأكسدة مثل مركبات الفلافونيل الضرورية لصحة و عمل الدماغ.
   • وتعمل هذه المركبات علي تحسين نقل النبضات والإشارات العصبية بين خلايا الدماغ.
   • يقلل من الإصابة الدوار أو الدوخة لأنه يحتوي علي نسبة جيدة من فيتامين ب والسكريات.
   • كما يستخدم الخيار لعلاج الصداع، وذلك بتناوله قبل النوم وخاصة حالات الصداع الناتجة عن نقص نسبة الماء بالجسم.
8. للعظام:
   • بما أن الخيار غني بمختلف الفيتامينات و المعادن، فهو يساعد علي تحسين صحة العظام وتقويتها.
   • وفيتامين K والكالسيوم يعملان علي تقوية العظام، وتقليل حدة الإصابات والكسور.
   • كما يعزز فيتامين K من عملية امتصاص الكالسيوم من الغذاء ليستفيد منه الجسم في تدعيم العظام.
   • وأيضا يساعد الجسم علي مقاومة هشاشة العظام.
9. للقلب و الأوعية الدموية:
   • عناصر الماغنيسيوم والبوتاسيوم وأيضا فيتامين K؛ من العناصر الضرورية لعمل القلب والأوعية الدموية بشكل سليم.
   • كما يقوم عنصر البوتاسيوم بتنظيم مستوى ضغط الدم بالجسم.
   • وأيضا نقل النبضات العصبية بين الخلايا العصبية و العضلية، كما في انقباض وتقلص عضلة القلب.
   • تناول الخيار بانتظام يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم، وتحسين ضغط الدم بالأوعية الدموية.

ما هي فوائد الخيار للتخسيس و التنحيف؟

عند إضافة الخيار لنظامك الغذائي والانتظام في تناوله يوميا وبشكل معتدل، فستري تأثيره علي انخفاض وزنك بشكل ملحوظ خلال فترة قصيرة. فالخيار له مزايا كثيرة تجعله مثالي لحالات انقاص الوزن، و هي كالآتي:

1. نسبة سعراته الحرارية صغيرة جدا حيث يحتوي كل 100 جرام علي 15 سعر حراري فقط، فيمكن أكله مع كل وجبة دون القلق علي كمية السعرات اليومية.
2. وأيضا قيمته الغذائية كبيرة، حيث يحتوي علي نسبة كبيرة من الفيتامينات و المعادن التي يمكن أن تعوض حاجة الجسم أثناء فترة الرجيم.
3. غني بالألياف الطبيعية التي تعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة و تقلل الشعور بالجوع، لذا يجب أن تحرص علي اضافته إلي مكونات السلطة اليومية.
4. والخيار غني أيضا بمضادات الأكسدة الطبيعية التي تعمل علي تجديد وزيادة صحة خلايا الجسم أثناء الدايت.
5. بالإضافة إلي أنه خالي من الدهون، وبالتالي هو مثالي لحالات التخسيس و التنحيف.
6. كما يحتوي علي نسبة كبيرة من الماء والتي تحفز خسارة الوزن، وذلك لأن الجسم يحتاج من 3 إلي 4 لترات من الماء يوميا خلال فترة الرجيم.